Leírás / Íz
A szárított kókuszdió a kókusz gyümölcs fehér húsából származik, amelyet apró darabokra aprítanak, és amelyet gyakran sütéshez használnak. A szárított kókuszdiónak ugyanolyan íze van, mint a nem szárított kókuszdiónak, édes trópusi ízzel, enyhe ropogással. A felaprított kókuszt enyhén cukorral édesítik. Az aprított kókusz 100% -ban természetes, és nagy mennyiségű tiszta kókuszolajból készül.
Évszakok / Elérhetőség
Édesített és aprított kókuszdió egész évben kapható.
Tápérték
Egy csésze édesített és aprított kókuszdió 283 kalóriát, 26,8 gramm zsírt és 12 szénhidrátot tartalmaz.
Alkalmazások
A felaprított kókuszt leginkább recepteknél lehet használni, főleg pékárukhoz és desszertekhez.
Földrajz / történelem
A kókuszdió az Arecaceae vagy a pálmafélék családjából származik, és a trópusokon elterjedt. Jól növekszik homokos talajban, sok napfénnyel és bőséges vízellátással. A kókuszdiót valaha az Indiai-óceán számos szigetén használták pénznemként.