| Food Buzz: A fügék története | Hallgat |
| Food Fable: ábra | Hallgat |
Termelő
| Polito családi gazdaságok | Honlap |
Leírás / Íz
Az adriai füge önporzó fa, amely zöld vagy sárgás gyümölcsöt terem, vékony héjú, édes, ízes vörös péppel.
Évszakok / Elérhetőség
Nyári szubtrópusi gyümölcs, amely júniusban érik be az előző évi növekedést, az úgynevezett breba termés, augusztusban pedig ismét a folyó év növekedése, az úgynevezett fő termés.
Aktuális tények
A homoktól az agyagig sokféle talajt tolerál. Ellenáll a hőnek, a páratartalomnak és a part menti éghajlatnak.
Alkalmazások
Tökéletes friss vagy tartósított étkezéshez.
Receptötletek
Receptek, amelyek Adriai-tenger fig. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
| Adj receptet | Éretlen fügelekvár | |
| eCurry | Tartósított füge fűszerekkel és rózsaszirommal | |
| A Pimnél | A legjobb füge torta valaha |
