Dulcinea | Honlap |
Leírás / Íz
A Tuscan Style ™ sárgadinnyét aranyszínű barnás árnyalatú, durván hálózott külső borítja. Bőre olyan barázdákban van tagolva, amelyek éréskor sötétzöldről aranyszínű krémszínűre változtatják a színét. A sötétzöld barázdák édes, határozott húsú gyümölcsöt, míg a világoszöldtől az aranyig terjedő szín lágyabb textúrát és gazdagabb sárgadinnye ízt jelez. Egy kivételesen édes dinnye, a Dulcinea Tuscan Style ™ kantalupák Brix-szintje 14-16 (átlagosan a hagyományos kantalupák 9 vagy 10 Brix mérettel rendelkeznek).
Évszakok / Elérhetőség
A Dulcinea Tuscan Style ™ kantalupák egész évben kaphatók, szórványos hiányosságokkal.
Aktuális tények
A Cucurbitaceae család tagja, a Dulcinea Tuscan Style ™ kantalú muskmelon típusú, dinnyefajta, amely jól ismert hálózott külső héjáról és édes pézsma aromájáról. A dinnye neve „Extra Sweet Tuscan Style ™ cantaloupe” védjeggyel ellátott, és kizárólag a Dulcinea Farms LLC termesztette. A dinnyéket hagyományos hibridizációs módszerekkel fejlesztették ki, és megjelenésük, állaguk és ízük tekintetében meg kell felelniük egy sor szabványnak ahhoz, hogy Extra Sweet Tuscan Style ™ kantalupa néven kerüljenek forgalomba.
Tápérték
A Dulcinea Tuscan Style ™ sárgadinnye kiváló A- és C-vitamin-forrás, és magas antioxidáns- és foláttartalmú.
Alkalmazások
A toszkán stílusú sárgadinnye friss vagy nyers, valamint édes és sós készítményekben használható. Szeletelje vékonyra és rétegesen tegye a lapos kenyér vagy saláták tetejére. Használja előételként a crudité tálcákon vagy a táblákon. Pürésítsük és adjunk hozzá mártásokhoz, sorbetekhez, koktélokhoz vagy hideg levesekhez. Édes íze jól párosul prosciutto, füge, citruslé, vízitorma, sült saláta kitûnõ, menta, bazsalikom, görögdinnye, áfonya, feta, rizs és balzsamecet, valamint gyümölcsös olívaolajjal. A toszkán stílusú kantalupák érésükig szobahőmérsékleten tartják. Miután megérett, hűtőszekrényben kell tartani 40 ° C és 42 ° F között.
Földrajz / történelem
A Dulcinea Tuscan Style ™ kantalupákat először 2004-ben vezette be a Dulcinea Farms LLC. A magokat a Dulcinea egyik partnere, a svájci Basel Syngenta Seeds fejlesztette ki a Syngenta egyik sajátos olasz vetőmagjának felhasználásával. A dinnye gazdálkodását az ipar másik partnere, a Tanimura & Antle Inc. segíti. Kizárólag a Dulcinea Farms, LLC termeli. Jelenleg gazdaságaik vannak kijelölve a dinnyék termesztésére Kaliforniában, Arizonában és Guatemalában. A régiók széles skálája, amely szinte egész évben lehetővé teszi a Dulcinea Tuscan Style ™ kantalúp ellátását.
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a Tuscan Style ™ Cantaloupe-t. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
eCurry | Dinnye csónakok | |
Hogy édes eszik | Cantaloupe Coconut Lassi | |
Gyors átadás | Sárgadinnye, gyömbér és menta Granita | |
Kanál villás szalonna | Sózott sárgadinnye és gyömbéres fagylalt |
Nemrégiben megosztva
Az emberek megosztották a toszkán stílus ™ kantalét a Specialty Produce alkalmazással iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és tudassa másokkal a körülöttük lévő egyedi ízeket.
Kereskedő Joe's Kereskedő Joe's 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 KözelLa Jolla, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 519 nappal ezelőtt, 19/07/19 Tokiói halpiac Tokiói halpiac 1220 San Pablo Ave, Berkeley, CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net KözelAlbany, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 585 napja, 19.03.03 FoodMaxx FoodMaxx 1740 Tuolumne Street Vallejo CA 94589 707-645-7132 www.foodmaxx.com KözelVallejo, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 586 napja, 19.02.02 Hudson Greens & Goods Hudson zöldek és áruk - Oxbow Publix piac Napszám, CA 94559, 610 1. utca 18. szám 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com KözelNapa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 586 napja, 19.02.02 Browns Valley piac Browns Valley piac 3263 Browns Valley Road Napa, CA 94558 707-253-1873 KözelNapa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 586 napja, 19.02.02 San Mateo Produce Market San Mateo Produce Market 175 W, 25. Ave San Mateo, CA 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com KözelSzent Máté, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 586 napja, 19.01.01 Mollie Stone piacai Mollie Stone's - Chapin Ave 1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010 650-558-9992 KözelBurlingame, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 586 napja, 19.01.01 Megosztói megjegyzések: Édes Szerencsés Szerencsés - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 KözelPetaluma, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23 Petaluma piac Petaluma piac 210 Western Ave Petaluma, CA 94952 707-762-5464 KözelPetaluma, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23 Csendes-óceáni piac Csendes-óceáni piac - város és ország 1465 város és országút Santa Rosa, CA 95404 707-546-3663 KözelSanta Rosa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23 Nuggets piacok Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 KözelTamalpais-Homestead-völgy, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 597 nappal ezelőtt, 19.07.22 Nugget Market Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato, CA 94949 415-883-4600 KözelÚjonc, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 597 nappal ezelőtt, 19.07.22 Biztonságos út Safeway - Diablo Ave 900 Diablo Ave Novato, CA 94947 415-898-1503 KözelÚjonc, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 597 nappal ezelőtt, 19.07.22 Santa Monica Farmers Market KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 602 napja, 19.07.17 Megosztói megjegyzések: Gyönyörű toszkán Terrino dinnye a Flora Bellától! Mollie Stone Mollie Stone piaca - Portola 635 Portola Drive San Francisco, CA 94127 415-664-1600 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 606 napja, 19/07/13 Csendes-óceáni tanyapiac Csendes-óceáni tanyapiac 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 KözelVilla Park, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 619 napja, 19.06.30 Elat Market Elat Market - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles, CA 90035 310-659-7076 KözelBeverly Hills, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 626 napja, 19.06.23 Albertsons Albertson's - Harbour Blvd 2300-c Harbour Blvd. Costa Mesa, CA 92626 949-515-7227 KözelCosta Mesa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 628 napja, 19.06.21 Irvine Ranch piac Irvine Ranch piac 2651 Irvine Ave. Costa Mesa, CA 92627 949-631-4404 KözelIrvine-Mesa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 628 napja, 19.06.21 Tokyo Central Tokyo Central 2975 Harbour Blvd. Costa Mesa, CA 92626 714-751-8433 KözelDéli parti metró, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 628 napja, 19.06.21 1601 E Olympic Blvd, Los Angeles KözelAz angyalok, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 629 napja, 19.06.20 Megosztói megjegyzések: „L.A Produce Distributors” - Az L.A Produce Market-nél. Telefon: (323) 767-3042 Pete friss piaca KözelChicago, Illinois, Egyesült Államok Körülbelül 705 napja, 19.05.05 Megosztói megjegyzések: A toszkán stílusú dinnye sárgadinnye a Pete's Fresh Marketen észlelhető. Pete friss piaca KözelChicago, Illinois, Egyesült Államok Körülbelül 705 napja, 19.05.05 Megosztói megjegyzések: A toszkán stílusú dinnye sárgadinnye a Pete's Fresh Marketen észlelhető. |