Strawberry Papaya (Napkelte)

Strawberry Papaya

Információ a Strawberry Papaya-ról (Napkelte), beleértve az alkalmazásokat, recepteket, tápértéket, ízt, évszakokat, rendelkezésre állást, tárolást, éttermeket, főzést, földrajzot és történelmet.

Leírás / Íz




Az epres papaya átlagosan 22-26 uncia, és hosszúkás körte alakú. Érett állapotában a sima, bőrszerű bőr narancssárga színűvé válik, és időnként zöld foltok tarkítják. A belső hús lazacrózsaszín és hosszúkás magüreget vesz körül, amelyet számos kicsi, fényes, fekete, ehetetlen mag vesz fel. A sekélyebb magüreg kevésbé mélyen behúzott, mint a többi papaya, ami lehetővé teszi a mag könnyebb eltávolítását. Az Eper papaya szilárd, lédús húsa édesebb, mint bármely más fajta, savtartalma alacsonyabb, mint a legtöbbé. Őszibarack, dinnye és bogyós gyümölcsökkel büszkélkedhet.

Évszakok / Elérhetőség




Eper papaya egész évben kapható.

Aktuális tények




Az Eper papaya, más néven Napkelte papaya, botanikailag Carica papaya néven ismert fajta. A papayákat általában a mexikói kategóriába sorolják, amelyek meglehetősen nagyok és finomabb ízűek, vagy a hawaii kategóriákat, amelyek kisebbek és sokkal édesebbek. Az Eper papaya egy hawaii fajta, amely a vörös-narancssárga és rendkívül édes húsa miatt nagyra becsült Solo papaya hibridizációja eredményeként jött létre.

Tápérték


Az epres papaják kiváló béta-karotin-, valamint A-, C-, E- és K-vitamin-források. Mérsékelt mennyiségű folát-, kálium- és élelmi rost van bennük. Egy jó enzim, a papain, jelen van a papayában, és úgy gondolják, hogy segíti az emésztést.

Alkalmazások


Az epres papajáknak merész színe és élénk íze van, amelyet legjobban ki lehet mutatni nyersen fogyasztva. Félbevágva, más trópusi gyümölcsökkel vagy kockákkal töltve tálaljuk, és salátákhoz adjuk. A pürésített vagy leves papaya húshígítóként használható, de csak rövid pácolási időkben, mivel a fehérjék hajlamosak lebomlani és szemcsés állagot kialakítani. A zöld gyümölcsök érleléséhez három-öt napig szobahőmérsékleten kell tartani, majd később legfeljebb egy hétig hűtőszekrényben kell tárolni. Ingyenes ízek: banán, kókuszdió, kivi, citrusfélék, mangó, passiógyümölcs, ananász, gyömbér, fahéj, vanília, koriander, fekete bors, garnélarák, sonka, kesudió és makadámiadió.

Etnikai / kulturális információ


Az éretlen epres papaya fogyasztása a terhes nők korai vajúdását vagy akár vetélését okozhatja. A latexallergiában szenvedőknek kerülniük kell a papaya minden típusát, mivel allergiás reakció léphet fel.

Földrajz / történelem


Az Eper papaya-t a Hawaii Egyetemen hozták létre 1961-ben, amikor a „Kariya”, egy sárga húsú papaya tenyésztésre került, a „Line 9” szóló törzs, egy vörös húsú papaya. Ennek eredményeként két új, ragyogó színű fajtát kaptunk, amelyeknek a megfelelő neve Sunrise (Strawberry) és Sunset volt. Húgánál kissé nagyobb, a Sunrise (Strawberry) papaya körülbelül egy héttel később érik meg, és mind trópusi, mind szubtrópusi éghajlaton nőhet világszerte.

Kiemelt éttermek


Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
Hawaii friss tenger gyümölcsei San Diego Kalifornia 858-299-8862
Parkhouse Étterem San Diego Kalifornia 619-295-7275
Ezer virág Rancho Santa Fe Kalifornia 858-756-3085
Kenyér és Cie kávézó San Diego Kalifornia
Mary Frese Coronado CA 619-435-5425
Al Fresko San Diego Kalifornia 858-888-6294
InterContinental Vistal Kitchen San Diego Kalifornia 619-501-9400
Kék vizes tengeri piac és grill San Diego Kalifornia 619-497-0914
Grapefruit Grill Solana Beach, Kalifornia 858-792-9090
Kakukkfű valamire házilag Rancho Santa Fe Kalifornia 858-245-1004

Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák a Strawberry Papaya-t (Napkelte). Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Angie receptjei Csirke papaya saláta gyógynövény parmezán vinigrettel
Szeplőtelen harapások Papaya bolond
A kilátás a Nagy-szigetről Papaya szósz
Ízleli Lovely-t Trópusi mangó papaya gyümölcs salsa
Field Dalal https://www.tarladalal.com/Golden-Drink-Pineapple-and-Papaya-Juice-6234r
Diana desszertjei Grillezett eperpapaya Vinaigrette-vel
Minimalista Baker Trópusi papaya hajók
Skinnytaste Papaya avokádó saláta
Gyömbér sütése Gyömbéres papaya turmix
Konyha bizalmasa Papaya mag vinaigrette öntet
Mutasd meg a másik 1 ...
Vegán családi receptek Papaya banán turmix

Nemrégiben megosztva


Az emberek megosztották a Strawberry Papaya-t (Napkelte) a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.

hogy néz ki egy érett passiógyümölcs
Oszd meg az 58299 képet Super Indo Depok városközpont KözelDepok, Nyugat-Jáva, Indonézia
Körülbelül 27 napja, 21/10/10
Megosztói megjegyzések: pepaya exotica

Oszd meg a 55382 képet Piactéri élelmiszerek Wisconsin, Egyesült Államok
Körülbelül 355 napja, 20/20/20
Megosztói megjegyzések: Brazília nőtt

Oszd meg az 53525-ös képet AJ's Fine Foods AJ's Fine Foods
7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253
480-998-0052
https://www.ajsfinefoods.com KözelScottsdale, Arizona, Egyesült Államok
Körülbelül 428 napja, 20/07/20

Oszd meg a 46531 képet Vons Vons- A part
3439 Via Montebello Carlsbad, CA 92009
760-633-0114
Www.vons.com KözelSan Marcos, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 722 napja, 19.03.18

Népszerű Bejegyzések