Leírás / Íz
A ragadós majom virág fás bokor, 5 és 1,2 méter magas. Mélyzöld penge alakú levelei vannak, amelyek kinyitásakor ragacsos gyantát szabadítanak fel. A levelek enyhén kesernyések, az íze keresztezi a zsályát és a mentát. A csöves virágok állítólag egy majom homályos arcára hasonlítanak, és színük a halvány lazactól a mély bíborig terjed. Ezek meglehetősen enyheek és többnyire esztétikai célokra használják.
Évszakok / Elérhetőség
A ragadós majom virága egész évben növekszik, tavasszal és nyáron elérhető virágokkal.
Aktuális tények
A ragadós majom virágot vagy a bokor majom virágot botanikusan Mimulus aurantiacusnak nevezik. Ez egy évelő cserje a snapdragon családban, ehető levelekkel, virágokkal és gyökerekkel. A cserje díszes is, vonzza a kolibrit, a pillangót és más rovart.
Alkalmazások
A Sticky Monkey leveleit nyersen adhatjuk salátákhoz a tiszta növényi háttér érdekében. Öt percig áztatva mentás tea lesz belőle, gyógynövény zsálya minőséggel. A Sticky Monkey erős és keserű íze ideális kísérője a gazdag húsoknak, mint pác vagy befejező gyógynövény. A virágok nagyon masszívak, és jól illeszkednek a desszertételek cukorrétegéhez. A levelek és a virágok egyaránt élénk köreteket készítenek édes vagy sós alkalmazásokhoz.
Etnikai / kulturális információ
Az amerikai bennszülöttek Miwok és Pomo ragadós majom virágot és gyökereket használtak antiszeptikus tulajdonságaik miatt a kisebb karcolások és égési sérülések kezelésében.
Földrajz / történelem
A ragadós majom virága az Egyesült Államok délnyugati részén honos. Vadon növekszik Oregonban és Kaliforniában, és gyakran az ország más részein a hazai kertekbe ültetik. A ragadós majom virág szárazságtűrő faj, amely a legtöbb talajtípusban megfelelő vízelvezetéssel virágzik. Megtalálható napos Chapparal élőhelyeken vagy részben árnyékos tölgyerdőkön.
Receptötletek
Receptek, amelyek ragacsos majomvirágokat tartalmaznak. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Vadon élő növények | Ragadós majomvirág tea |