Windrose Farm | Honlap |
Leírás / Íz
A Stayman Winesap almafajta nagy, kúp alakú, zöldes sárga, vörös pettyes héjú gyümölcs. A hús ropogós és gubancos.
Évszakok / Elérhetőség
Esik
Aktuális tények
Ez a fajta steril pollent termel, ezért beporzandó. Hideg télen, mérsékelt nyáron és magas páratartalom mellett virágzik.
Alkalmazások
A mindennapi alma, a Stayman Winesap jól áll a sütéshez és orvvadászathoz. Tökéletes snack friss étkezéshez. Ez az alma finom pitéket, macskaköveseket, almás ropogós, gyors kenyereket, almavajot, almaszószt és muffint készít. Add hozzá szépségét és ínycsiklandó textúráját, hogy fokozza a vegyes zöld friss salátákat és a gyümölcssalátákat. A szeletek a legtöbbet díszítik. Tároláshoz hűtőszekrényben a hűtőszekrény leghidegebb részében tároljuk.
Földrajz / történelem
A Stayman Winesap alma Kansasból származott 1875-ben.