Leírás / Íz
A Piñata alma közepes vagy nagy, sárga háttéren piros csíkokkal jelölt narancssárga fényű. Enyhén kúposak, széles vállak és bordázottak. Az egész alma érezhető dinnyeillatú. A héja vékony, a fehér hús ropogós, finom szemcsés és lédús. A Piñata almának állítólag „klasszikus” alma íze van. Íze enyhén trópusi vagy gyümölcsös csavarral rendelkezik, magas cukor- és savtartalma a Piñata almának ízes-savanykás ízt kölcsönöz, hasonlóan a Fuji-hoz, a Braeburn-hez vagy a Gala-hoz. Íze banán, ananász, méz és kókuszdió.
Évszakok / Elérhetőség
A Piñata alma tél közepétől nyár elejéig kapható.
Aktuális tények
A Piñata alma a Malus domestica modern fajtája. A „Piñata” név valójában az alma két keresztnevének kombinációja: Pinova és Sonata. Néha megtalálható eladó néven. 2001-ben a Piñata almát Németországban az év almájának nevezték, ahol ezt az almát fejlesztették ki. A Piñatát gyártó és forgalmazó vállalat egy organikus változatot is kiadott a hagyományos változat kíséretében.
Tápérték
Az almák alacsony kalóriatartalmúak, de sok fontos tápanyagot tartalmaznak. Rengeteg élelmi rostot és C-vitamint tartalmaz, és alacsonyabb mennyiségben tartalmaznak A-vitamint, kalciumot és vasat is.
Alkalmazások
A Piñata alma vékony héja, ropogós állaga és egyedi íze jó friss étkezési változatossággá teszi. Ez sem barnul nagyon gyorsan, így szép adalékkal vékonyan szeletelve salátákban. Ez a fajta jól bírja az orvvadászatot és a sütést. A Piñata almából ropogós állaga és íze miatt jó almás pite alma. A Piñata alma jól párosul sertéshúsos ételekkel - felhasználhatja sertés bélszín vagy sült töltelékéhez és mellé tálalhatja.
Etnikai / kulturális információ
A Stemilt vállalat, amelynek kizárólagos jogai vannak az alma forgalmazására az Egyesült Államokban, ellenőrzi a Piñata kiadását. Bár minden évben késő ősszel szüretelik, karácsony után is tárolják, amikor belépnek a piacra.
Földrajz / történelem
A Piñata almát a németországi Dresden-Pillnitz kutatói hozták létre az 1970-es években három örökös alma keresztezéseként: Golden Delicious, Cox's Orange Pippin és Oldenburg hercegné. A német tenyésztésű almát 1986-ban adták ki, és Európában 2004-ig adták el kereskedelmi forgalomban, amikor a kelet-washingtoni államban lévő Stemilt vállalat megvásárolta a hibrid örökös alma termesztésének jogait. 2010-ben a Stemilt piacra dobta a Piñata almát.
Receptötletek
A Piñata almát tartalmazó receptek. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Származott világhírű gyümölcs | Kale és Pinata almasaláta | |
Származott világhírű gyümölcs | Turmixgép almaszósz kenyér | |
Anyu konyhája | A legjobb Apple Crisp valaha |
Nemrégiben megosztva
Az emberek megosztották a Piñata Almákat a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.
Szuper király Szuper király piacok - San Fernando út 6501 San Fernando Road, Glendale, CA 91201 747-272-0077 https://www.superkingmarkets.com KözelBurbank, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 402 napja, 20.01.01 Szuper király Super King Market - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena, CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com KözelAltadena, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 403 napja, 20.01.01 Super King Markets Super King Markets 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana, CA 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com KözelDéli parti metró, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 411 napja, 2020.01.24 Grove Market Grove Market 242 Forest Ave Pacific Grove, CA 93950 1-831-375-9581 KözelPacific Grove, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 593 napja, 19.07.26 Driver's Market Driver's Market és Deli 200 Caledonia Street Sausalito CA 94965 415-729-9582 KözelSausalito, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 597 nappal ezelőtt, 19.07.22 Richmond Produce Richmond Produce Market 5527 Geary Blvd, San Francisco, CA 94121 415-387-2512 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 606 napja, 19/07/13 A Beau piac Le Beau piac - Levenworth St 1263 Leavenworth Street, San Francisco, CA 94109 415-885-3030 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 607 napja, 19/7/12 Megosztói megjegyzések: Organics |