Narancssárga Habanero Chile Peppers

Orange Habanero Chile Peppers





Leírás / Íz


A narancssárga habanero chile paprika kicsi, kúpos vagy lámpa alakú hüvely, átlagosan 5–7 centiméter hosszú és 2–5 centiméter átmérőjű, és számos bemélyedése, hajtása és gyűrődése van a nem szár végén egy pontig elvékonyodva. A bőr viaszos, fényes és sima, érettől zöldtől élénk narancsig érik. A felszín alatt a hús vékony, ropogós és halvány narancssárga vagy sárga színű, kerek és lapos, krémszínű magokkal teli központi üreget foglal magában. A narancs habanero chile paprikának édes, gyümölcsös íze van, intenzív és csípős hővel.

Évszakok / Elérhetőség


A narancssárga habanero chile paprika egész évben kapható, főszezonban a nyár és az ősz között.

Aktuális tények


A narancssárga habanero chile paprika, botanikailag a Capsicum chinense kategóriába sorolva, jól ismert csípős paprika, amely a Solanaceae vagy a éjjeli madár családjába tartozik. A habanero név jelentése „Habanából” jelent, ami egy másik neve annak a kubai Havanának, amely a paprika kereskedelmének fő helyszíne volt. A habanero paprika egyik legelterjedtebb színének tartott narancssárga habaneros a Scoville-skálán 150 000-350 000 SHU-t tartalmaz, és intenzív melegségük és gyümölcsös ízük miatt kedvelt. A narancssárga habanero chile paprikát kereskedelemben termesztik az egész világon, és elsősorban forró szószok, pácok és salsák ízesítésére használják.

Tápérték


A narancs habaneros kiváló C-vitamin forrás, amely antioxidáns, amely elősegítheti a kollagén felépítését és megvédi az immunrendszert, továbbá kalciumot, káliumot, folsavat, valamint A és E vitamint is tartalmaz. A vitaminok és ásványi anyagok mellett az Orange habaneros kapszaicint tartalmaznak, amely olyan kémiai vegyület, amely fűszer- vagy hőérzetet vált ki az agyban, és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.

Alkalmazások


A narancs habanero chile paprika a legalkalmasabb mind nyers, mind főtt alkalmazásokhoz, például pörköléshez, grillezéshez, pároláshoz és pirításhoz. A paprikát fel lehet vágni salsára, forró szószokra, pácokra és chutneyhez, vagy egészben felhasználható levesek, pörköltek és curryk ízesítésére. A narancs habanero chile paprikát zselévé is főzhetjük, sajttal tölthetjük meg, ütögethetjük és megsüthetjük, vagy pörkölhetjük, hogy fokozzuk gyümölcsös ízüket. A főtt alkalmazások mellett az Orange habanero chile paprikát hosszabb ideig pácolhatjuk, porrá őrölhetjük vagy alkoholokba, például tequilába vagy vodkába adagolhatjuk. Fontos megjegyezni, hogy a bors kezelésekor és szeletelésekor kesztyűt és védőszemüveget kell viselni, mivel a kapszaicin mélyen irritálhatja a bőrt és a szemet. A narancs habanero chile paprika jól párosul olyan gyümölcsökkel, mint a mangó, az őszibarack és a sárgabarack, a lime, az avokádó, a paradicsom, a tökmag, a szegfűbors, a hal és a grillezett hús. A friss paprika 1-2 hétig megőrzi, ha lazán, egészben tárolva, és nem mosogatva műanyag zacskóban a hűtőszekrényben.

Etnikai / kulturális információ


A Habanero chile paprikát a 20. században vitték be Japánba, a Yucatan-félszigetről exportálták, és hamar a kulináris ételek kedvenc fűszerévé vált. A gasztronómiai éles hírnevük ellenére a paprikát elismerték és természetes rágcsálóként is rágcsálóknak. Japánban a Habanero chile paprikát megszárítják, porrá őrlik, és műanyag gyantával összekeverik a száloptikás kábelek bevonata érdekében. Ezt a védőbevonatot használják arra, hogy megakadályozzák a rágcsálókat a vezetékeken való rágástól, és költséghatékonyabb módszerré vált, mint vastagabb kábelek létrehozása. A borssal fűszerezett kábelburkolatok Japánban nagy sikernek számítanak, és az Egyesült Államokban és Mexikóban tesztelik használatukat.

Földrajz / történelem


A Habanero chile paprika a Dél-Amerika esőerdőiben őshonos paprika leszármazottja, amelyet több mint nyolcezer évvel ezelőtt fedeztek fel. Ezeket az ősi paprikákat bevándorló törzsek és népek révén Közép-Amerikába, Mexikóba és a Karib-tengerre szállították, és ahogy a paprika termesztése fokozódott, számos új fajtát fejlesztettek ki az őshonos paprikából. Úgy gondolták, hogy a habanero chile paprikát a mexikói Yucatan-félszigeten fejlesztették ki, és a 18. században spanyol és portugál kereskedők útján terjesztették az egész világon. Ma az narancs habanero chile paprikát kereskedelemben termesztik Mexikóban, Belize-ben, Costa Ricán, a Karib-térségben. A magok online katalógusokon keresztül is kaphatók házikertben, és kisebb mértékben termeszthetők az Egyesült Államokban, Európában és Ázsiában.

Kiemelt éttermek


Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
Galaxy Taco La Jolla Kalifornia 858-228-5655
Ketch Grill és csapok San Diego Kalifornia 858-268-1030
Búza és víz La Jolla Kalifornia 858-291-8690
Mary Frese Coronado CA 619-435-5425
Nyúlüreg San Diego Kalifornia 619-255-4653
Le Papagayo (Carlsbad) Carlsbad CA 949-235-5862
Regents Pizzeria La Jolla Kalifornia 858-550-0406
Dohányzó fegyver San Diego Kalifornia 619-276-6700
101. MÓZ Solana Beach, Kalifornia 858-342-5495
Carnitas Snack Shack Harbor Dr. San Diego Kalifornia 619-295-3173
A Bier-kert Encinitas, Kalifornia 760-632-2437
Carte Blanche Bistro & Bar Oceanside CA 619-297-3100
Mission Ave Bár és Grill Oceanside CA 760-717-5899
Rázza meg és keverje össze Chula Vista CA 619-816-5429
Madison San Diego Kalifornia 619-822-3465
Harumama Carlsbad Carlsbad CA 858-999-4073
Bitchin 'Sauce 1 Carlsbad CA 760-443-0616
Cövek bár Coronado CA 619-522-6890
B kisasszony kókuszklubja San Diego Kalifornia 858-381-0855
Harumama San Diego Kalifornia 619-269-7122
Mutasd meg a többi 67-et ...
HiroNori Ramen San Diego Kalifornia 619-446-9876
Hane San Diego Kalifornia 619-339-6438
A Roxy Encinitas Encinitas, Kalifornia 760-230-2899
Edgewater grill San Diego Kalifornia 619-232-7581
A Privateer Coal Fire Pizza Oceanside CA 760-310-1535
Boldog kamra Carlsbad CA 858-449-4666
Ocean Beach Surf Lodge San Diego Kalifornia 619-308-6500
Éva-alkotások Wellness Encinitas, Kalifornia 775-450-7235
Bud & Robs New Orleans Bistro San Diego Kalifornia 619-549-9002
Alila Marea Beach Resort Encinitas, Kalifornia 805-539-9719
Környéki konyha San Diego Kalifornia 760-840-1129
Az ízszakács (vendéglátás) CA nézet 619-295-3172
WaterBar San Diego Kalifornia 619-308-6500
Cukor és írástudó La Jolla Kalifornia 858-274-1733
Carte Hotel San Diego Kalifornia 619-365-1858
Miguel 4S tanyája San Diego Kalifornia 858-924-9200
Sabuku Sushi San Diego Kalifornia
Miguel's Kitchen Pt Loma San Diego Kalifornia 619-224-2401
A rózsa San Diego Kalifornia 619-572-7671
Víz alatti szellemek San Diego Kalifornia 619-672-3848
Harney Sushi óvárosa San Diego Kalifornia 619-295-3272
Kairoa Sörfőzde San Diego Kalifornia 858-735-0051
Királyi Kakas San Diego Kalifornia 949-510-1379
Mavericks Beach Club San Diego Kalifornia 858-999-0348
Köpeny és Szirom San Diego Kalifornia 619-634-3970
Miguel óvárosa San Diego Kalifornia 619-298-9840
Justin Snyder szakács Tóparti CA 619-212-9990
Home & Away - Óváros San Diego Kalifornia 619-886-1358
Wonderland Ocean Pub San Diego Kalifornia 619-255-3358
kifordítva San Diego Kalifornia 619-793-9221
Stone Brewing World Bistro & Gardens Escondido CA 760-294-7866
Csavarkulcs és rágcsáló Oceanside CA 760-840-1976
Miho Gastrotruck San Diego Kalifornia 619-365-5655
K&L szomszédsági étkezdék San Diego Kalifornia 619-632-2824
Halászat San Diego Kalifornia 858-272-9985
Park Hyatt Aviara Carlsbad CA 760-448-1234
Black Raill konyha + bár Carlsbad CA 619-454-9182
Orsó utcai eszik San Diego Kalifornia 619-558-9114
A Corner Drafthouse San Diego Kalifornia 619-255-2631
Fish 101 Cardiff Cardiff CA. 619-753-7139
Pendry SD (oroszlánhal) San Diego Kalifornia 619-738-7000
Rézkirályok Oceanside CA 323-810-1662
Pier Cafe 2021 San Diego Kalifornia 619-232-7277
Hal 101 Encinitas, Kalifornia 760-943-6221
Red O étterem San Diego Kalifornia 858-291-8360
A fújtató San Marcos, CA 619-395-6325
Vas disznó Alehouse San Diego Kalifornia 619-885-3718
San Diego Yacht Club San Diego Kalifornia 619-758-6334
Brigantine Imperial Beach Imperial Beach CA 619-591-1350
Lil Piggy's Coronado CA 619-522-6890
Sushi csere San Diego Kalifornia 619-961-7218
Redwing Bár és Grill San Diego Kalifornia 619-281-8700
Csárda a tengerparton San Diego Kalifornia 858-272-6066
Szundi - Del Mar San Diego Kalifornia 888-703-5300
Jo Mission Hills étterme San Diego Kalifornia 619-417-3801
Gravity Heights étterem és sörfőzde San Diego Kalifornia 858-551-5105
Stone Brewing-Liberty állomás San Diego Kalifornia 619-269-2100
Miguel konyhája Coronado Coronado CA 619-437-4237
Saját udvar Live San Marcos, CA 619-339-1686
Mission Bay Yacht Club San Diego Kalifornia 858-488-0501 x14
Kézműves ház San Diego Kalifornia 619-948-4458
Portside Pier (Brigantine) San Diego Kalifornia 858-268-1030
Whisky Girl San Diego Kalifornia 619-236-1616
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, Kalifornia 760-944-8252
Miguel konyhája Carlsbad Carlsbad CA 760-759-1843
AToN Center Inc. Encinitas, Kalifornia 858-759-5017
Barleymash San Diego Kalifornia 619-276-6700 x304

Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák az Orange Habanero Chile Peppers-t. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Liszt az arcomon Cseresznye habanero lekvár
Isteni főzés Házi fűszeres Habanero savanyúság
Spanyol konyha Feketedett Tomatillo Poblano Salsa Habanero borssal
Chili Pepper Madness Habanero Pepper Jam
Chili Pepper Madness Mango Habanero Margaritas
Chili Pepper Madness Fokhagyma-habanero forró mártás
Habanero Madness Habanero grillezett sajt Jalapeno-paradicsomlevessel
Otthon íze Habanero epres lekvár
Habanero Madness Földimogyoróvaj-habanero töltött francia pirítós
Szeplőtelen harapások Curry Fish
Mutasd meg a többi 16 ...
A vaskos szakács Habanero sörmustár
Toot Sweet 4 Two Ananász Habanero áfonyamártás
Zab és szezám Házi Salsa
Szakácsok koktélokkal Kókuszos garnélarák Habanero és ananász mártással
Az egészséges család és otthon Krémes Habanero öltözködés
A kedves konyha Fűszeres sárgabarack Habanero lekvár
Az új burgonya Kecskesajt Marionebrry Habanero fagylalt
Virtuális vegán Tüzes Habanero forró mártás
Lisa főz Tamarind mázas fekete tőkehal Habanera narancs salsa-val
Baking Sense Habanero Brownies
Tartós egészség Cranberry Habanero Jelly
Ó, harapd meg! Fried Habanero Poppers
Egy étel a mindennapi életből Fehércsokoládé Habanero fagylalt
Újjáéledni Csokoládé Habanero cupcakes fűszeres csokoládé cukormázzal
Egy paradicsom, két paradicsom Habanero Sriracha
Laylita receptjei Citrus habanero szósz

Nemrégiben megosztva


Az emberek megosztották az Orange Habanero Chile Peppers-t a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.

Oszd meg az 53849 képet Biztonságos út Safeway - Elliot út
4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044
480-496-0076
https://www.safeway.com KözelTempe, Arizona, Egyesült Államok
Körülbelül 416 napja, 20.1.19

Ossza meg az 53748-as képet Nemzetközi 88 piac 88 Nemzetközi piac
3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051
602-841-3500
http://www.88imarket.com KözelGlendale, Arizona, Egyesült Államok
Körülbelül 417 napja, 20.01.18

Oszd meg az 53421 képet Altoona, WI Woodmans Market
2855 Woodman Dr. Altoona WI 54720
1-715-598-7255
https://www.woodmans-food.com KözelTiszta víz, Wisconsin, Egyesült Államok
Körülbelül 429 napja, 20.06.06

Oszd meg az 51733 képet Csírák Gazdapiac Közelasztal, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 551 napja, 19.05.05
Megosztói megjegyzések: Forró

Oszd meg a 51455 képet Publix Publix Szupermarket
https://www.publix.com KözelDecatur, Georgia, Egyesült Államok
Körülbelül 565 napja, 19.08.23
Megosztói megjegyzések: Habanero peppers.,

Oszd meg a 50348-as képet Petaluma piac Petaluma piac
210 Western Ave Petaluma, CA 94952
707-762-5464 KözelPetaluma, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23

Oszd meg a 50337-es képet Piros Rojas 2. piac
351 E Washington Street Petaluma CA 94952
707-769-9877 KözelPetaluma, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23

Oszd meg a 50177-es képet A tanyám A tanyai piacom
90 Belvedere utca, San Rafael, CA 94901
415-454-3344 KözelSan Rafael, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 597 nappal ezelőtt, 19.07.22

Oszd meg a 50176-os képet Az én földem Mi Tierra Szupermarket # 6
175 Belvedere utca, San Rafael, CA 94901
415-460-9813 KözelSan Rafael, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 597 nappal ezelőtt, 19.07.22

Ossza meg az 50144-es képet novato piac Navato piac
350 Rowland Blvd Novato, CA 94947
415-898-5600 KözelÚjonc, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 597 nappal ezelőtt, 19.07.22

Oszd meg a 49797 képet A fiú El Chico termékpiac 4
2965 24. utca, San Francisco, CA 94110
415-643-4550 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 605 napja, 19.07.14

Oszd meg a 49722 képet Noriega Produce Noriega Produce
3821 Noriega Street, San Francisco, CA 94122
415-564-0370 KözelDaly City, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 606 napja, 19/07/13

Oszd meg a 49189. képet Tula piac Tula piac
24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630
949-581-5150 KözelLaguna Hills, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 619 napja, 19.06.30

Oszd meg a 48860-as képet Bob piaca Bobok piaca
1650 Ocean Park Blvd Santa Monica, CA 90405
310-452-2493 KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 621 napja, 19.06.28

Oszd meg a 47243 képet Athén központi piaca - Görögország 🇬🇷 Központi Piaci és Halászati ​​Szervezet S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 687 napja, 19.4.23
Megosztói megjegyzések: Habanero orange hot 🥵

Oszd meg a 46648-as képet A Pancho Villa mezőgazdasági termelői piaca KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 715 napja, 19.03.26

Oszd meg a 46490 képet Csírák Gazdapiac Közelasztal, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 726 napja, 19.03.15
Megosztói megjegyzések: A narancssárga Habanero Chile Peppers észrevette a Sprouts Farmers Marketen.

Népszerű Bejegyzések