Leírás / Íz
A zöld makadámiadió a héjban van, és a héjban ezeket a két réteget el kell távolítani, mielőtt az ember elérné a legismertebb fehér, ehető magot. A héj élénkzöldnek indul, és sötét erdőzöld színűvé válik. A héj belsejében kemény, sötétbarna, sima héj található. Száradás után a héjat megrepesztik és eltávolítják, hogy egy kicsi, krémes vagy fehér színű mag jelenjen meg. A nyers makadámiadió íze enyhén édes és vajas ízt ad. A dió állaga magas olajtartalma miatt puha és krémes.
Évszakok / Elérhetőség
A zöld makadámiadió egész évben kapható, főszezonban nyártól kora tavaszig.
Aktuális tények
Négy makadámiadiófaj létezik botanikailag a macadámiai dió nemzetségbe, a Macadamia integrifolia, a Macadamia jansenii, a Macadamia ternifolia, a Macadamia tetraphylla. Nyers fogyasztásra azonban csak két faj létezik: a Macadamia integrifolia és a Macadamia tetraphylla. A makadámia fákat először 1880-ban vezették be Hawaii-ba, és Queensland-diónak, bopple-diónak és hawaii-diónak is nevezik őket.
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a zöld makadámiadiót. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Nemrégiben megosztva
Valaki megosztotta a Green Macadamia Duts-ot a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és tudassa másokkal a körülöttük lévő egyedi ízeket.
Kis olasz piac Gilbert And Lee Farms 760-3048 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 466 napja, 19/11/30 Megosztói megjegyzések: Friss. |