Parti Farm |
Leírás / Íz
Ez a zamatos fajta remekül édes és ropogós. A Green Gem saláta valójában kis méretű római. Bár teljesen kifejlett, ez a különleges római fajta körülbelül fele akkora, mint a szokásos római, zamatos, gazdag zöld levelekkel büszkélkedhet, amelyek körülbelül öt hüvelyk hosszúak és körülbelül három hüvelyk szélesek. Halvány, zöld szíve, még élesebb középpontja és édesebb íze, mint a közönséges saláta, a Green Gem saláta soha nem vált ki keserű ízt.
Alkalmazások
Élénk zöld, ez a színes saláta ropogósságot és ízt ad a vegyes zöld friss salátákhoz. Ideális oldalsaláta önmagában. Csepegtessen le vinaigrette vagy balzsamecetes öntetet. Tökéletes kiegészítő speciális szendvicsekhez és pakolásokhoz. Grillezett, pörkölt vagy sült húsok és zöldségek ágyaként használható. Tároláshoz tegye hűtőbe műanyag zacskóban vagy salátatartóban. Az optimális minőség, szín és íz elérése érdekében egy héten belül fel kell használni.
Földrajz / történelem
A Coastal Organics cégnél, Kaliforniában termesztett zöld saláta saláta Spanyolországban honos. A Specialty Produce határozottan támogatja és büszkén népszerűsíti helyi termelőinket és a kaliforniai mezőgazdaságot.
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a zöld drágakő salátát. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.