Flowers Buzz Button ™

Flowers Buzz Button

Információ a Flowers Buzz Button ™ -ról, beleértve az alkalmazásokat, recepteket, tápértéket, ízt, évszakokat, rendelkezésre állást, tárolást, éttermeket, főzést, földrajzot és történelmet.

Termelő
Friss eredet Honlap

Leírás / Íz




A Buzz Button ™ virágok kicsik, oválisak, kerekek, kúp alakúak, virágzásuk kompakt és apró, élénk sárga korongvirágzatú. A virágok puhák, félig sűrű belsővel, a virágzás tetején előfordulhatnak fejletlen virágok, amelyek gesztenyebarna árnyalattal rendelkeznek, így a virág kétszínű megjelenést kölcsönöz. A Buzz Button ™ virágok füves, citrusszerű ízt tartalmaznak, enyhe összehúzó képességgel. Elfogyasztásukkor a virágok egy aktív vegyületet szabadítanak fel, amely zsibbadó, bizsergő érzést kelt a szájban és stimulálja a nyálmirigyeket, természetes hűsítő hatást váltva ki. A megtapasztalt érzés ereje és hossza egyedi a virágot fogyasztó egyén számára, de általában minél több elfogyasztott virág, annál intenzívebb vagy tartósabb az érzés.

Évszakok / Elérhetőség




A Buzz Button ™ virágok egész évben kaphatók.

Aktuális tények




A Buzz Button ™ virágok pezsgő élményt nyújtanak, ellentétben más ehető növényekkel. A kicsi, élénk sárga virágok a Fresh Origins Farm által a kaliforniai San Diegóban termesztett különleges virágok védjegyes sorozatának részei, és úgy választották meg őket, hogy a szakácsoknak olyan összetevőt biztosítsanak, amely serkenti az egész szájat, nem csak az ízlelőbimbókat. A Buzz Button ™ virágok botanikailag az Acmella olercea kategóriába tartoznak, és az Asteraceae család tagjai. A virágokat évszázadok óta használják természetes fájdalomcsillapítóként Dél-Amerikában, és Szecsuán gombok, Fogfájás növények, Jambu, Sansho gombok és Elektromos gombok néven is ismertek. Fontos megjegyezni, hogy a Buzz Button ™ virágok nem kapcsolódnak a szecsuáni borshoz, és csak szájzsibbadó tulajdonságaik miatt hasonló nevet viselnek. Ősi gyökereik ellenére a Buzz Button ™ virágok csak a 21. század elején váltak népszerűvé a kulináris ételekben és a mixológiában az Egyesült Államokban. A szakácsok nagyon kedvelik a virágokat élénk színük, füves, finoman fanyar íze, valamint az elektromosság és az ébresztés képessége miatt, fokozva az ízeket az edényben. A Buzz Button ™ virágokat a Fresh Origins segítségével csúcsfrissen gyűjtik be az optimális íz és megjelenés érdekében. A zingy virágzás egészben felhasználható köretként, összetörve és megszórva, vagy szeletelve, és kisebb mennyiségekbe beépítve az edényen belüli bizsergés ellen.

Tápérték


A Buzz Button ™ virágok spilantolt tartalmaznak, a száj lágyrészén keresztül felszívódó vegyületet, amely bizsergető, zsibbadó érzést kelt a virágokban. A Spilanthol gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, természetes fájdalomcsillapítóként működik, és stimulálja a trigeminus ideget, szenzoros, nyálindukáló reakciót vált ki a szájban. A virágokat Dél-Amerika és Ázsia népi gyógyszereiben alkalmazzák a fogfájással és a torokfájással járó, természetesen zsibbadó fájdalmak kezelésére, és bőrkrémekbe is keverik az izmok ellazítására, átmenetileg csökkentve a ráncok megjelenését lokálisan.

Alkalmazások


A Buzz Button ™ virágokat elsősorban ehető akcentusként használják édes és sós kulináris ételek fokozására. A virágokat nyers vagy főtt készítményekbe helyezhetjük, és a könnyű hő nem csökkenti a virág ízének intenzitását. A Buzz Button ™ virágokat egészben felhasználhatjuk díszítésként, amelyet az étkezés mellett fogyaszthatunk a különféle ízek bemutatásához, vagy a virágokat apróbb darabokra apríthatjuk, és beépíthetjük salátákba, sült krumpliba, sushiba, tésztába és levesekbe. A Buzz Button ™ virágokat összetörhetjük és sóba is keverhetjük, tejszínes szószokba, például beurre blancba szórhatjuk, vagy friss öntetként használhatjuk a sorbetre, fagylaltra és csokoládé desszertekre. A virágok egészének felhasználása mellett olajok, szirupok és alkoholok is beadhatók a virág esszenciájába, hogy megragadják a vinigrettek, koktélok és desszertek bizsergő érzését. A Buzz Button ™ virágok intenzitása az egyéntől és a szájpadtól függően változik. Javasoljuk, hogy kisebb mennyiségekkel kezdje, és fokozatosan adjon hozzá többet az érzéki étel kialakításához. A Buzz Button ™ virágok jól illeszkednek olyan citrusokhoz, mint a citrom, grapefruit, lime és narancs, méz, agávé, gyömbér, mangó, uborka, tenger gyümölcsei, baromfi és tavaszi zöldségek, beleértve a borsót, a fava babot és a zöld fokhagymát. Az egész Buzz Button ™ virágot azonnal fel kell használni a legjobb minőség és virág elérése érdekében, és 2–4 napig megőrzi, ha zárt edényben tárolja a hűtőszekrényben.

Etnikai / kulturális információ


Az Egyesült Államokban a Buzz Button ™ virágok egyedülálló keverékkomponenssé váltak, amelyet a speciális koktélok ízeinek emelésére használnak. A virágokat egészben lebegtethetjük egy ital tetején, vagy összetörhetjük és felhasználhatjuk az üveg peremére, a felületre szórhatjuk a színt és az ízt, az italba keverhetjük, vagy szirupokba és habokba adagolhatjuk az egyedi szájérzetet. Az egyik leghíresebb Buzz Button ™ virágot tartalmazó koktél a The csillár bárban található, a Las Vegas-i The Cosmopolitan Hotelben. Mariena Mercer mixológus elkészítette a Verbena koktélt, egy citrusfélékkel és gyömbérrel beöntött margaritát, és egy egész Buzz Button ™ virággal párosítva fogyaszthatja és élvezheti ivás közben. A virág megváltoztatja az ital ízét az elfogyasztása során, ami interaktív és emlékezetes élményt nyújt. A Verbena koktél rejtett italként kezdõdött, nem szerepel a menüben, és a titkos koktél a bár 2010-es megnyitása óta a bár legkeresettebb itala. A Mercer egy másik koktélt is kifejlesztett, amely a Buzz Button ™ virágok bizsergõ esszenciáját gyümölcsévé tette. bőr, amelyet díszítésként tűznek az üveg oldalára. A zúzott vagy egész virágok felhasználásán túl a mixológusok kreatív természetükkel izgalmas meglepetésként a Buzz Button ™ virágokat a koktél elemeibe töltik. A Disneyland Resort belsejében található Oga Cantinában található Fuzzy Tauntaun a klasszikus fuzzy köldök csavarja, de tetején van egy Buzz Button ™ hab. Az ital 2018-ban jelent meg, és a menü kedvence lett, mivel a hab váratlanul zsibbadó, bizsergő érzést kelt az ajkakon és a szájban.

Földrajz / történelem


A szakértők úgy vélik, hogy a Buzz Button ™ virágok Dél-Amerika régióiban őshonosak, ahol évszázadok óta gyógyászati ​​összetevőként használják őket fogfájás és ízületi duzzanat kezelésére. A virágok széles éghajlati tartományban nőnek a trópusi és a mérsékelt éghajlati helyektől, a felfedezők és a kereskedelmi utak révén pedig honosítottak Afrika, India és Haiti területein is. A Buzz Button ™ virágokat a 21. század elején vezették be az Egyesült Államokba, és gyorsan a szakácsok és a mixológusok által használt speciális összetevővé váltak. A fenti fényképen látható Buzz Button ™ virágokat a Fresh Origins Farmban (San Diego, Kalifornia) termesztették és csomagolták, amely a 90-es évek közepe óta vezető természetes termesztésű mikrózöldek és ehető virágok amerikai gyártója. A Fresh Origins több mint 60 ehető virágfajtát termeszt, és egész évben az enyhe és napos dél-kaliforniai éghajlatot használja ízes, vonzó, biztonságos és minőségi virágzás előállításához. A Fresh Origins a legmagasabb szintű, harmadik fél által ellenőrzött élelmiszer-biztonsági programmal is rendelkezik, és hiteles tagja a kaliforniai Leafy Greens marketing megállapodásnak, amely tudományos alapú élelmiszer-biztonsági gyakorlatokat követve elősegíti az átláthatóságot és az őszinteséget a termelésben. A Buzz Button ™ virágok megtalálhatók a Fresh Origins kiválasztott disztribúciós partnerein keresztül az Egyesült Államokban, beleértve a Specialty Produce-ot is, és megtalálhatók a kanadai partnereken keresztül is.

Kiemelt éttermek


Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
Ranch valencia Del Mar CA 858-756-1123
Cardiff tengerparti piac Cardiff CA. 760-753-5445
House számára Oceanside CA 760-730-5944
A holdingtársaság San Diego Kalifornia 619-665-1251
Koponya Konyha San Diego Kalifornia 213-435-4893

Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák a Flowers Buzz Button ™ -ot. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Koreafornian főzés Buzz Button Browines
Kerti eszik Szecsuáni gombos görögdinnye jég
Csülök saláta Tootsie Pop Rock Martini
Koreafornian főzés Citrom Soju szecsuáni gomb díszítéssel
Csábító ételek Bizsergő kakaó tequila
Ally konyhája Sechuan gomb és fűszeres áfonyás sütő sült szárnyak
A Gundruk Szecsuáni gomb / Gorakhpaan Achaar
Először készítsen egy Roux-ot - Elektromos sárgarépa

Népszerű Bejegyzések