Leírás / Íz
Ez a Manchego egy DOP sajt, amelyet csak Manchega juhtej felhasználásával készítettek, 6 hónapos érleléssel. Rendkívül vajas ízű, félkemény, kissé szemcsés sajtot a spanyolországi Castilla La Manchából importálják. Élvezze ezt a salátákra, előételekre és sajttáblákra borotvált sajtot.
Kiemelt éttermek
Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
| Rendkívüli Desszertek Uniója St. | San Diego Kalifornia | 619-294-7001 |
| Al Fresko | San Diego Kalifornia | 858-888-6294 |
| UCSD Élelmezési és Táplálkozási Osztály Hillcrest | San Diego Kalifornia | 619-380-9840 |
| Sbicca | Del Mar CA | 858-481-1001 |
| Egyetemi Klub | San Diego Kalifornia | 619-234-5200 |
| kifordítva | San Diego Kalifornia | 619-793-9221 |
| Harney Sushi óvárosa | San Diego Kalifornia | 619-295-3272 |
| Hidak a Rancho Santa Fe-n | Rancho Santa Fe Kalifornia | 858-759-6063 |
