Broccolini

Broccolini

Információ a Broccoliniról, beleértve az alkalmazásokat, a tápértéket, az ízt, az évszakokat, a rendelkezésre állást, a tárolást, az éttermeket, a főzést, a földrajzot és a történelmet.

Termelő
Összesen ..

Leírás / Íz




A Broccolininál lándzsa alakú, vékony és zsenge élénk zöld szárak vannak, amelyek hossza ritkán haladja meg a hat hüvelyk hosszúságot. A fej egy laza, kis virágcsoport, amely hasonlít a brokkoli rabe-ra. A közönséges brokkolihoz képest a Broccolini íze visszafogott, enyhe, borsos és finoman édes. Az egész növény ehető.

Évszakok / Elérhetőség




A Broccolini egész évben kapható.

Aktuális tények




A Broccolini 'Aspirations' AKA olasz csírázó brokkoli egy hibrid zöldségféleség, amely nem csak a brokkoli családra jellemző, és nem is csecsemő brokkoli, mivel betakarításkor teljesen érett.



Népszerű Bejegyzések