Fekete ribizli

Black Currants





Termelő
Pudwill Farms Honlap

Leírás / Íz


A pézsma aromája utat ad a pucsas fanyarságnak és az enyhe édességnek. Ez a fanyar, rövid fűszeres bogyó a cukor segítségét és a zsírdússágot részesíti előnyben, hogy kihozza legjobb tulajdonságait. A fekete ribizli bogyó nagyobb és vastagabb héja van, mint a többi ribizli bogyós fajtának. Ez a szüret későbbi eredményét eredményezi, mint a vörös és fehér ribizli bogyók.

Évszakok / Elérhetőség


A fekete ribizli júliustól augusztusig kapható.

Aktuális tények


Az európai népszerűség ellenére a fekete ribizli ritkán fordul elő az Egyesült Államokban, csak a háztáji bokrokon vagy a likőrös krémben. Ezeket a bogyókat luxusnak kell tekinteni, mivel a fekete ribizli termesztése több államban még mindig tiltott. A növénytermesztés olyan alacsony, hogy nem kell jelenteni az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának. Maga a gyümölcs a cserje tetejétől lefelé érik.

Tápérték


A fekete ribizli nagyon tápláló és tele van antioxidánsokkal. A napi ajánlott C-vitamin bevitelének háromszorosát tartalmazzák.

Földrajz / történelem


Az európai telepesek ezt a fanyar bogyót elhozták Amerikába, de a múlt század nagy részében a legtöbb állam betiltotta a fekete ribizli kereskedelmi célú termesztését, mivel a bokrok olyan betegségnek adhatnak otthont, amely befolyásolhatja az őket körülvevő fák növekedését.


Receptötletek


Fekete ribizlit tartalmazó receptek. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Helyi konyha Fekete ribizli pogácsa
Örömkupája Friss ribizli omlós tészta
Dán pálinkás receptek Fekete ribizli pálinka
Élelmiszerblog Görög joghurt, friss füge és fekete ribizli parfümök
Kedves Zöldek Fekete ribizli rum
Forrás Marshall Fekete ribizli pite Frangelico Creme Chantilly-vel
Suzi blogja Bárányszelet fekete ribizli grillezett mártással
A Ropogós urbánus Fekete ribizli lekvár
Vitalicious Receptek Sárgabarack mandulás torta fekete ribizlivel és levendulás sziruppal
Sütőkirálynő Könnyű fekete ribizli túró
Mutassa meg a másik 2 ...
Seitan a motorom Fekete ribizli és levendula pite
Seitan a motorom Csokoládé és fekete ribizli torta mályvacukrot

Népszerű Bejegyzések