Baba sárga Patty Pan Squash

Baby Yellow Patty Pan Squash

Információ a Baby Yellow Patty Pan Squash-ról, beleértve az alkalmazásokat, recepteket, tápértéket, ízt, évszakokat, rendelkezésre állást, tárolást, éttermeket, főzést, földrajzot és történelmet.

Leírás / Íz




A Baby Yellow patty pan squash csészealj alakú, emlékeztet a játék tetejére. Színe, élénk sárga, zöld hegyű szárral és virágvégekkel. Húsa ropogós és zamatos, krémes fehér színű és nedves magüreggel rendelkezik. Ízei élénkek, borsosak és kissé füvesek, édes befejezéssel. A fiatalabb nyári tököt az érett tök helyett választják, mivel a magjuk alig fejlődik, és a hús magasabb nedvességtartalommal rendelkezik, mint az érettebb töké. A szőlőn túl sokáig hagyott tök bőre szárazabbá és vastagabbá válhat, íze pedig csökkenhet. A baba sárga pogácsás tök növény teljes egészében ehető, beleértve a gyümölcsöket, leveleket és virágokat (virágokat).

Évszakok / Elérhetőség




A Baby Yellow pogácsás tök egész évben elérhető, csúcsszezonnal a nyári hónapokban.

Aktuális tények




A baba sárga pogácsás tök botanikailag a Cucurbita pepo része, és a Cucurbitaceae család tagja, más tökekkel, tökökkel és sütőtökkel együtt. A baba pogácsás tök egy cukkini típusú tök vagy kagylós tök, amelyet egyedi alakja és a betakarított vékony méret miatt neveznek el. Sok „baba” típusú zöldség csak meghatározott kis méretre nő, a baba sárga pogácsás tököt éretlenül szüretelik, kifejezetten méretének, finom textúrájának és zamatának megfelelően, ha a szőlőn marad, hogy teljesen érett legyen, akkor nagyobbra nő méret.

Tápérték


A Baby Yellow patty pan squash, kifejezetten a bőrben, A-vitamint, C-vitamint, folsavat, káliumot és magnéziumot kínál. Magas víztartalmukról is ismertek, és valamilyen élelmi rostot kínálnak.

Alkalmazások


A Baby Yellow patty pan squash sokoldalú tök, elég gyengéd ahhoz, hogy nyersen felhasználható legyen, de kiválóan alkalmas különféle főtt alkalmazásokhoz is. Adjon vékony szelet nyers tököt salátákhoz vagy szendvicshez egy panini-ban, vagy pizzák tetején tálalja. Szeletelve vékonyra vagy felére piríthatjuk, párolhatjuk vagy párolhatjuk. Főzhetők, pürésíthetők és levesek és szószok sűrítőjeként is használhatók. A baba nyári tökjének egyedi mérete miatt ideális egészben, pörkölten vagy kebabra nyársítva és grillezve használni. Az egyes tököket ki lehet üríteni, meg lehet tölteni és meg lehet sütni. Íze savanyú gyümölcsökkel és zöldségekkel, például paradicsommal és citrusalapú szószokkal és öntetekkel, grillezett húsokkal és zöldségekkel, kagylóval, sült csirkével, friss fűszernövényekkel, például oregánóval, bazsalikommal és petrezselyemmel, valamint robusztus sajtokkal, például kecskével és pecorinóval illik. Tároláshoz tegye hűtőbe a mosatlan tököt műanyag zacskóban. Éretlen tökként finom és romlandó, az optimális íz és textúra érdekében egy héten belül felhasználható.

Etnikai / kulturális információ


A bébi zöldségek igazi népszerűsége a kereskedelmi piacon az 1980-as években kezdődött először a babarépával, majd nem sokkal később babakukoricával, babasaláta-zölddel és bababugókkal. Ahogy az éttermek és a televíziós főzőműsor-műsorvezetők elkezdték használni a baba méretű zöldségeket, ennek megfelelően nőtt az otthoni szakácsok iránti fogyasztói igény.

Földrajz / történelem


A Cucurbita nemzetség tagjai, például a baba sárga pogácsás tök újvilági eredetűek, jelentőségük a Kolumbia előtti korszakban, Amerikában fejlődő növényként jelentőségük. A nyári cukkinitípusok azonban fejlődésük nagy részét Olaszországban, az Újvilágból való bevezetésük után generációkon keresztül tapasztalták, ami annak tudható be, hogy a cukkini elhelyezkedett Olaszország kulináris történetében. Ezek a cukkini típusok, például a baba sárga pogácsa serpenyő az 1920-as években tértek vissza Amerikába. A szinkronizált kerti túlteljesítők, a nyári tökfajták könnyen termeszthetőnek számítanak, teli napsütésben, meleg időben és gazdag talajban virágoznak. Ma a kereskedelemben forgalmazott babatöket döntõ részben Dél- és Közép-Amerikában termesztik.

Kiemelt éttermek


Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
Orfila szőlőskertek és pincészet Oceanside CA 760-738-6500
Cowgirl Q San Diego Kalifornia 858-586-1717
Rancho Bernardo Country Klubja San Diego Kalifornia 858-451-9100
PFC fitnesz tábor Carlsbad CA 888-488-8936
La Jolla Country Club San Diego Kalifornia 858-454-9601
Brigantine Escondido Escondido CA 760-743-4718
Lafayette Hotel San Diego Kalifornia 619-296-2101
Vista-völgy CA nézet 760-758-2800
Közház 131 San Diego Kalifornia 858-537-0890
Pirítós Coronado CA 619-435-4323
Bekker's Catering San Diego Kalifornia 619-287-9027
Brigantine La Mesa La Mesa, Kalifornia 619-465-1935
Ranch Catering San Diego Kalifornia 858-491-9100
Brigantine Imperial Beach Imperial Beach CA 619-591-1350
Coast Catering Escondido CA 619-295-3173
Grapefruit Grill Solana Beach, Kalifornia 858-792-9090
A Vad kakukkfű társaság San Diego Kalifornia 858-527-0226
101. MÓZ Solana Beach, Kalifornia 858-342-5495
La Jolla csendes-óceáni régens San Diego Kalifornia 858-597-8008
Csendes-óceáni parti grill Solana Beach, Kalifornia 858-794-4632
Mutasd meg a többi 23 ...
Miho Gastrotruck San Diego Kalifornia 619-365-5655
B kisasszony kókuszklubja San Diego Kalifornia 858-381-0855
Ez az élet CA nézet 760-945-2055
Monteferante Foods CA nézet 310-740-0194
San Diego Yacht Club San Diego Kalifornia 619-758-6334
Hotel Del Coronado áruház Coronado CA 619-435-6611
Vásott kölyök San Diego Kalifornia 619-822-5493
Az ízszakács (vendéglátás) CA nézet 619-295-3172
Paradise Point Resort fő konyha San Diego Kalifornia 858-490-6363
K n B borospincék San Diego Kalifornia 619-578-4932
Union Kitchen & Tap (Encinitas) Encinitas, Kalifornia 760-230-2337
Hotel Del Coronado Serea éttermi bár Coronado CA 619-435-6611
UCSD Élelmezési és Táplálkozási Osztály La Jolla San Diego Kalifornia 808-868-8639
Portside Pier (Brigantine) San Diego Kalifornia 858-268-1030
AToN Center Inc. Encinitas, Kalifornia 858-759-5017
RoVino Rotisserie + bor San Diego Kalifornia 619-972-6286
Belching Beaver Söröző Söröző és Grill CA nézet 760-509-4424
A Bier-kert Encinitas, Kalifornia 760-632-2437
Saiko Sushi-Coronado Coronado CA 619-435-0868
Reata Glen Ladera Ranch Kalifornia 949-545-2250
A Glen a Scripps Ranch-on San Diego Kalifornia 858-444-8500
Barbarella La Jolla La Jolla Kalifornia 858-454-7373
Bencotto olasz konyha San Diego Kalifornia 619-822-5493

Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák a Baby Yellow Patty Pan Squash-t. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Forrás Marshall Sárga Patty Pan Squash citrommal és ribizli quinoával töltött
Csokoládé és cukkini Sült Patty Pan Squash és gyógynövényes csicseriborsó
A lucfenyő eszik Baby Pattypan Squash Gratin
Egyél egyszerű ételeket Vegetáriánus töltött Patty Pan tök
Martha Stewart Borotvált nyers nyári tök parmezán öntettel
Szerelem és citrom Red Curry és Miso zöldségtál
Szegény és gluténmentes Párolt Patty Pan Squash bazsalikommal és édes vajjal
Saját édes kakukkfű Töltött Patty Pan Squash
Francia Forradalom Étel Tavaszi zöldségek Créme FraÃcheche-szel és metélõhagymával

Nemrégiben megosztva


Az emberek megosztották a Baby Yellow Patty Pan Squash-et a Specialty Produce alkalmazással iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.

Oszd meg az 56341 képet Bellingham Farmer's Market Broadleaf Farm
Everson, WA közelébenBellingham, Washington, Egyesült Államok
Körülbelül 235 napja, 20.07.18

Oszd meg az 56028 képet Különleges termék KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 256 napja, 20.06.27
Megosztói megjegyzések: Sunburst Squash beylik farmokról!

Oszd meg a 55982 képet Különleges termék Különleges termék
1929 Hancock st. San Diego, CA 92110
619-295-3172 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 259 napja, 20.06.24
Megosztói megjegyzések: A Beylik farmok biztosítják számunkra a legfrissebb sárga nyári tököt!

Oszd meg a 55781 képet Különleges termék KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 278 napja, 20.05.05
Megosztói megjegyzések: Gyönyörű pogácsás sütőtök a Beylik Farms-tól!

Oszd meg a 55550-es képet Santa Monica Farmers Market John Her Produce
1-559-313-6676 KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 308 napja, 20.06.06
Megosztói megjegyzések: Itt van a Summer Squash, ezek a gyönyörű sárga pogácsás serpenyők kerülnek elő a Her Produce-ból.

Oszd meg a 50831 képet Monterey piac Monterey piac
2711 1550 Hopkins Street, Berkeley, CA 94707
510-526-6042
www.montereymarket.com KözelBerkeley, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 585 napja, 19/03/19

Oszd meg a 50386-os képet Zöld húros farm Zöld húros farm
3571 Old Adobe Road Petaluma CA 94954
707-778-7500 KözelPetaluma, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23

Oszd meg a Pic 50052-et Nagy tanyasi gazdaságok Nagy tanyasi gazdaságok
2046 Big Ranch Farms Road Napa, CA 94558
707-812-3901 KözelNapa, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 598 napja, 19.07.21

Oszd meg a 49581 képet Bryan piaca Bryan élelmiszerboltja
3445 California Street, San Francisco, CA 94118
415-752-0179 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 607 napja, 19/7/12

Oszd meg a 49207 képet Mission Ranch piac Mission Ranch piac
23166 Los Alisos Blvd # 116 misszió Viejo CA 92691
949-707-5879 Közelrégi misszió, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 619 napja, 19.06.30

Oszd meg a 48671 képet Leucadia Farmer's Market Isteni szüreti farm
661-525-2870 KözelEncinitas, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 626 napja, 19.06.23

Oszd meg a 48109 képet Santa Monica Farmers Market Különlegesség
619-295-3172 KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 637 napja, 19.06.12

Oszd meg a 47657 képet Santa Monica Farmers Market Kakukk
890 Oak Ave. Filmore, CA 93015
1-805-732-1441 KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 665 napja, 19.05.15
Megosztói megjegyzések: Beylik Family Farms

Oszd meg a 47572 képet Santa Monica Farmers Market John Her
559-313-6676
KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 672 napja, 19.05.08
Megosztói megjegyzések: Produkciója

Oszd meg a 47428 képet Santa Monica Farmers Market Hajnal nyír
559-750-7480 KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 679 napja, 19.05.01
Megosztói megjegyzések: Flora Bella Organics

Oszd meg a 47222 képet Athén központi piaca - Görögország 🇬🇷 Központi Piaci és Halászati ​​Szervezet S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 688 nappal ezelőtt, 19.04.22
Megosztói megjegyzések: Patty serpenyő sárga

Oszd meg a 46980 képet Különleges termék Különlegesség
619-295-3172 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 700 napja, 19.04.10
Megosztói megjegyzések: Info@specialtyproduce.com

Népszerű Bejegyzések