Évszakok / Elérhetőség
Ellenőrizze a rendelkezésre állást.
Alkalmazások
Blanch levelek hozzá levesek vagy rizs. Ezek az ízletes levelek a kusa mochi, egy japán cukrászda összetevői. Tároláshoz hűtőszekrényben, lezárt edényben tárolandó.
Etnikai / kulturális információ
Kínában ez a növény huang hua ai néven ismert. Japánban yomoginak hívják. Koreában ssuknak vagy tarae ssuk-nak hívják, és szoros kapcsolatban áll Dangun Sinhwával, az első koreai királyság, Gojoseon legendájával. A koreai konyhában népszerű, gyógyszerként is használják. Tteok (rizstorta) jeon, koreai stílusú palacsinta és ssuk kimchi, ssukguk, ssukból készült leves készítésére használják.
Földrajz / történelem
Az ázsiai üröm elsősorban Ázsia keleti részén található, például a Koreai-félszigeten, Japánban és Mongóliában. Kína északkeleti, északi, keleti, délnyugati, Shaanxi és Gansu régióiban is növekszik. Termékeny, könnyen naturalizálható és alkalmazkodó, vadon növekszik az útszéli fűben. A nedves termékeny talaj a kedvenc otthona.
Receptötletek
Receptek, amelyek ázsiai ürömöt tartalmaznak. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
| Legjobb természetes gyógymódok | Üröm tea ízületi gyulladás | |
| Egészséges elme test | Üröm tinktúra |
